Thursday, August 25, 2011

Resep Sayur Kuah ala Suci

Bahan:
  • Kaldu (ayam/daging)
  • Potongan tahu halus
  • Wortel
  • Kocokan telur
  • Sawi / Pochai

Bumbu:
  • Merica, garam, gula
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • Tumisan bawang putih (cincang) dan daun prei (potong tipis)

Cara masak:
  1. Didihkan kaldu
  2. Bumbui dengan merica, garam, gula
  3. Masukkan potongan tahu halus, wortel, kocokan telur
  4. Terakhir masukkan potongan sawi/pochai
  5. Tambahkan minyak wijen, tumisan bawang putih & daun prei
  6. Setelah mendidih langsung angkat supaya sayur tidak layu

Selamat mencoba!

*Resep diberikan oleh Suci kepada sepupunya si Acne Prone Wife yang sedang merantau ini

No comments:

Post a Comment